蹄花怎么炖

猪蹄要如何炖才好吃且不油腻: 　　炖猪蹄好吃且不油腻做法推荐如下：
　　主料
　　猪前腿一只
　　黄豆50g
　　姜片10g
　　八角20g
　　黄豆炖猪蹄的做法步骤
　　1. 先把剁成块的猪蹄放清水里洗干净 黄豆提前浸泡好
　　2. 锅里加入清水 料酒 把洗好的猪蹄放入锅中 煮出血水
　　3. 然后把猪蹄捞起过冷水冲洗干净 另起一锅 锅里放油 加白糖 小火炒至融化 倒入猪蹄 翻炒 加老抽 炒至均匀上色 加点料酒 一起翻炒
　　4. 然后倒入高压锅 加黄豆 八角 姜片 盐 生抽 加清水没过猪蹄 大火煮至高压锅响5分钟然后转小火煮10分钟 即可

怎样炖猪脚没异味:

可以放生姜一起炖，以下是花生炖猪脚的具体做法。

主料：猪脚一只、花生一碗

辅料：料酒适量、盐适量、生姜适量

步骤一：原料备用。

步骤二：猪脚清洗干净，焯水备用。

步骤三：锅内加入适量的水，下入猪脚，生姜片和料酒。

步骤四：花生米洗干净也倒入。

步骤五：大火烧开后，撇去浮末，转小火慢炖。

步骤六：炖至所有原料软烂，调入适量的盐即可食用。

苹果炖猪脚的做法:

准备材料：猪脚半只、铁棍一根、胡萝卜一根、苹果一个、姜两块、红枣六个、矿泉水三瓶

制作步骤：

1、胡萝卜去皮切块，准备好备用

2、苹果用苏打粉泡（面粉也可以）15分钟后清洗干净，去核切块

3、焯猪脚：冷水下锅，加生姜片、料酒，水开后小火煮10分钟，捞出来备用

4、红枣清洗干净，去核

5、铁棍山药去皮，切块

6、所有食材放入炖锅，放矿泉水，炖一个小时即可

7、出锅前加盐即可食用

猪蹄子怎样炖才能有下奶的功效: 猪蹄汤
　　原料：猪蹄两个（剁成小块）、花生（或黄豆）小半碗（提前泡一下）、姜
5片、盐少许
　　做法：
1、锅中放入冷水，水开后将猪蹄放入，用开水略煮一下，断生后捞
出；
2、砂锅中到入开水，将焯好的猪蹄放入锅中，放入姜片，大火煮沸后
改小火炖1.5小时，加入花生（黄豆）再小火炖1.5小时即可，出锅前撒少许
盐调味。
奶水不足要催乳，
首先还是要放松心情，不要看到别的妈妈奶水充足就着急发慌。
此外要保证充分睡眠，确保内分泌正常，多喝下奶汤水，
鲫鱼汤 猪蹄汤都可以来补充营养。
再配合张氏催奶方用黄酒做药引催奶
最后也是最重要的就是让孩子多吸奶，刺激泌乳素和催产素的产生。

七星猪蹄怎么炖: 原料：猪蹄450克 花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙。

制作：

(1).猪蹄切块后，用水烫过取出。

(2).将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。

(3).煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。

备注：海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。

干松茸炖猪脚怎么做:

一、准备好食材，干松茸，猪脚，栗子仁。

二、松茸泡发，择洗干净。

三、猪蹄筋择洗干净，全部放入煮锅。

四、然后焯烫一下。

五、再捞起再次洗净。

六、把全部食材收拾好。

七、放入电压力煲内胆中。

八、然后倒入滚水、

九、水要淹没食材。

十、盖锅盖，通断，选择【蹄髈/豆】功能键。

十一、机器工作完成，断电。

十二、盛出即可享用。

整个的猪蹄怎么煮不破皮: 只要色一上好 就关火 一直泡 大概要4-5个小时 烂了或者没熟直接 来骂我```
调料 桂皮 白扣 香叶 8角 香麦草 草果 ( 盐 味精 鸡精 ) 蚝油 老抽1:1
加猪蹄 用红曲米 上色 猪蹄呈酱红色 关火 一直泡到卤水里面 4-5小时 OK了`

牛肉和猪蹄能一起炖吗:

牛肉和猪蹄能一起炖，下面是做法。

准备食材：牛肉、猪蹄、油、冰糖、葱段、姜片、料酒、生抽、老抽、桂皮。

1，首先我们把牛肉切成大块，再用水冲洗干净备用，如下图。

2，然后我没你再把猪蹄冲洗干净，用刀剁成段备用，如下图所示。

3，然后我们在锅中放水，烧开后，放入牛腩和猪手飞一遍水，捞出备用。

4，锅中油烧温，放入葱段姜片和桂皮，慢慢小火煸出香味，倒入过水的牛腩，翻炒片刻。

5，然后我们再倒入猪蹄，一同翻炒均匀，多翻炒一会，如下图所示。

6，放入适量生抽、老抽、料酒、倒入冰糖，翻炒至冰糖完全融化开，加入清水大火煮开。

7，煮开后把牛肉猪蹄倒入砂锅中，小火煲80分钟左右。

8，最后再加入食盐调整一下味道，就可以出锅装盘了，下图就是做好的猪蹄炖牛肉。